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Aprile 9, 2019

Tagliolini su mezzo astice

Tagliolini di pasta fresca su mezzo astice e pomodorini pachino

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Luglio 6, 2018

Taglierini su mezzo astice

Taglierini di pasta fresca su mezzo astice e pomodorini pachino

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Novembre 27, 2022

Paccheri di pasta fresca con vongole veraci, calamari e pesto di pistacchio

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Novembre 27, 2022

Linguine trafilate al bronzo con granchio in salsa di pomodorini pachino

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Novembre 27, 2022

Gnocchi di patate al sughetto di seppie, carciofi freschi e bottarga

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Novembre 27, 2022

Trancio di salmone al forno

Trancio di salmone al forno, su crema di spinacino e millefoglie di patate croccante

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Novembre 27, 2022

Tartare di salmone

Tartare di salmone con erba cipollina, lime e filange di sedano croccante

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Novembre 27, 2022

Tartara di tonno

Tartara di tonno aromatizzata alla menta con crema di burrata

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Aprile 9, 2019

Frittura di Calamari

Gran frittura di calamari e gamberi

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Luglio 9, 2018

Frittura di calamari

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